- TM31
Zutaten
Suppe
- 500 g Zucchini
- 600 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen geschält
- 50 g Frischkäse
- Salz/Pfeffer, je nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebel und den Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek. auf Stufe 10 zerkleinern. Danach 5 min mit 50 ml Öl und 100 Grad andünsten "Sanftrührstufe" .
Jetzt die in Würfel geschnittenen Zucchini dazu geben und nochmal 5 min bei 100 Grad andünsten "Sanftrührstufe"
Nun das Wasser mit dem Brühewürfel dazu geben und bei 100 Grad 20 min. köcheln lassen "Sanftrührstufe" . Habe etwas Salz und Pfeffer dazu gegeben.
So dann 10 sek. auf Stufe 10 pürieren.
Nun den Frischkäse dazu geben und nochmal unterrühren auf Stufe 3 für 1 min.
Jetz nochmal abschmecken mit Salz und Pfeffer je nach Geschmack und dann einen GUTEN APPETIT
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super! Mit 2 Karotten und 2 Kartoffeln zusätzlich.
30 Sek. Stufe 10 pürieren.
Sehr leckere Suppe, wir essen sie am liebsten mir ein bisschen Schmelzkäse.
Einfach und lecker!
Super lecker
Sehr lecker die Suppe.
Habe noch 2 große Kartoffeln rein.
Abgeschmeckt mit Curry und Senf.
5 Sterne von mir.
Sehr lecker. Die einfachsten Dinge sind oft die besten.
schmeckt sehr gut!
hab noch 250g Kartoffel dazu, damit es bisschen besser sättigt (Als Hauptmahlzeit für die Kids) mit Würstchen kam die Hexensuppe super an 🤤😄 😋
Super lecker!! Ich habe noch mit Curry nach gewürzt. 👍👍👍
"Sanftrührstufe" Hello heute zum 1.mal gemacht -was soll ich sagen war Sau lecker nur weiter so vielen Dank!
Sehr lecker