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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Stück Knoblauch
  • 1 Stück Zwiebel
  • 300-400 g Zucchini
  • 750 g Gemüsebrühe
  • 40 g Reismehl
  • 100 g Sahne

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Zucchini Creme Suppe
  1. Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.

    2EL Öl dazugeben und 3 min. /Varoma/ Stufe 1 andünsten.

    kleingeschnittne Zucchini rein und 5 Sek. /Stufe 5 zerkleinern.

    Gemüsebrühe und Reismehl da zu tunend 10 min./ 100*C/ Stufe 1-2 kochen.

    Danach die Sahne da zu geben und noch mal 20 Sek. / Stufe 4/6/8 langsam hoch drehen .

     

    abschmecken ggf. Mit Pfeffer und Salz nach Würzen 

     

     

    guten Appetit 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Zucchinicreme Suppe

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