Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 23.09.2016
geändert: 29.08.2017
Zutaten
Paprika- Tomatencremesuppe mit Hackfleisch
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 2 Knoblauchzehe
- 6 Scheiben Ingwer frisch
- 20 g Oel
- 2 Paprika, in Stücke
- 250 g Hackfleisch
- 250 g Wasser, mit Gemüsebrühe
- 4 EL Tomatenmark
- 150 g Rama Cremefine 15 %
- 2 EL Reismehl
- 2 gestr. TL Paprika edelsüß
- Salz , Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in den
"Mixtopf geschlossen" geben ,30 sek. bei St 6 zerkleinern. Oel dazu und 2 min./100°/St 2 andünsten. Paprika dazugeben 5 sek. St 6 zerkleinern.Hackfleisch in der Pfanne anbraten und in den "Mixtopf geschlossen" geben. Gemüsebrühe, Tomatenmark, Rama Cremefine, Reismehl, Paprika edelsüß, Salz und Pfeffer dazugeben und 10 min. /100°/St 3 kochen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Schmeckt lecker und geht super schnell !
Sehr lecker und schnell und unkompliziert gemacht. Allen hat es super geschmeckt. Haben Reis dazu gemacht. Danke
superlecker und schnell gemacht
Auch ideal als Mitternachtssüppchen. Ich habe noch Chilli mit rein und statt Tomatenpark scharfes Paprikamarkt und zusätzlich zu den frischen Paprikaschoten auch noch frische Tomaten - war echt superlecker
Gestern nachgekocht..ein tolles Gericht
5 ⭐️ dafür
Klasse Rezept, danke dafür!!! 5 Sterne!!!
Habe es exakt nach Rezept gemacht: Sensationell und super lecker! Kommt öfter auf den Tisch. Beim nächsten Mal probiere ich aus, das Hackfleisch bei 120 Grad im TM statt in der Pfanne anzudünsten (Linkslauf). Danke für das tolle Rezept.