- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Öl
- 1 gelbe Paprikaschote, in Stücken
- 1 rote Paprikaschote in Stücken
- 4 frische Tomaten in Stücken
- 850 g Wasser
- 2-3 EL Gemüsebrühe
- Pfeffer
- 80 g Nudeln
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauchzehe in Mixtopf geben und 5 sec./Stufe 5 zerkleinern.
Öl dazugeben und 2 min. 30 sec./Stufe 2/100° C andünsten.
Gewaschene Tomaten (in Stücken) und Paprika (in Stücken) dazugeben und 5 sec./Stufe 5 zerkleinern.
Wasser, Gemüsebrühe, Pfeffer und Nudeln dazu geben und 15 min./Srufe 2/100° C/"Linkslauf" kochen. Fertig!
Suppe eignet sich nicht unbedingt zum Aufheben oder Aufwärmen, da sonst die Nudeln total matschig werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Der Geschmack war ok, aber das Gemüse war nach der Kochzeit irgendwie noch "stückig" (Nudeln hingegen waren ok) und die Schalen (Tomate, Paprika) störten mich im Mund. Vielleicht würde es helfen, das Gemüse vorab etwas stärker zu zerkleinern?Trotzdem danke, Mutzl, fürs Einstellen des Rezepts und Grüße!
Sorry, total vergessen. Vier Stück ganze frische Tomaten.
Wieviel Tomaten sollen denn bitte rein? Frische oder die aus der Dose??
Danke schon jetzt für die Antwort. Werde die Suppe die nächsten Tage mal probieren und dann berichten.......