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Zubereitungszeit
55min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Gulaschsuppe - WW geeignet (6 Punkte)

  • 2 Stück Zwiebeln
  • 400 g Rindergulasch
  • 2 TL Pflanzenöl
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 20 g Tomatenmark
  • 1000 g Rinderbrühe
  • 5 Stück Kartoffeln
  • 4 Stück Paprika
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" , 5 Sek, St. 5. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Rindergulasch hinzu. 2 Minuten, Varoma, Linkslauf"Linkslauf" , St. 1

    Tomatenmark und Rinderbrühe hinzu. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

    30 Minuten, 100°C, , Linkslauf"Linkslauf" , St. 1. Verschlusskappe weg lassen, damit das ganze etwas einreduziert.

    Kartoffeln schälen und würfeln. Paprika in Stücke schneiden. Zur Suppe hinzu geben und nochmals 15 Minuten, 100°C, Linkslauf"Linkslauf" , St. 1. Je nachdem wie sämig man die Suppe möchte Verschlusskappe wieder drauf oder weiter runter lassen.

    Suppe nochmals abschmecken und ggf. nachwürzen.

    Guten Apetit!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Gulaschsuppe - WW geeignet (6 Punkte)

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