Suppen Suppen

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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 23.07.2014
geändert: 08.10.2017
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Zutaten

Suppe

  • 1 Stück Zwiebel, geschält und halbiert
  • 2 EL Butter
  • 1 Stück Karotte, geschält und in Stücken
  • etwas Suppengrün
  • 750 g Wasser
  • 2 EL Rinderbrühepulver
  • 600 g Kartoffeln, geschält und in Stücken
  • 125 g Sahne
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Zubereitung

  1. Zwiebel 2 Sek. St. 6
  2. Butter hinzufügen und 2 min. Varoma St. 1
  3. Karotte hinzufügen und 5 Sek. St. 5
  4. Suppengrün hinzufügen und 2 min. Varoma St. 1
  5. Kartoffeln, Wasser und Brühe zugeben und 20 min. Varoma St. 1 Linkslauf"Linkslauf"
  6. Stufenweise pürieren 30 sek. St. 4-6-8
  7. Sahne zugeben und 2 min. auf St. 2 erwärmen

Tipp

Je nach Lust und Laune kann man in die Suppe Croutons, Speckwürfel, Schrimps, etc. machen. Und dazu reicht man frisches Baguette.

Guten Appetit!

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Preiswert Suppe Vorspeise Hauptgericht Mittagessen Deutsch

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Cremige Kartoffelsuppe
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