Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
2
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 08.10.2016
geändert: 08.10.2016
Zutaten
Cremige Karroffel-Paprikasuppe für 4 !!!! Personen
- 6 Stück Paprika, rot
- 5 Stück Kartoffeln, mittelgroß
- 1 Zehe Knoblauchzehen
- 2 Stücke Zwiebeln, mittelgroß
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 1/2-1 gestr. TL Salz, Menge nach Belieben
- 4 Esslöffel Olivenöl
- 250 Gramm Schmand, Menge nach Belieben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebeln und Knobi 5 Sek auf Stufe 4.
Öl dazu, 2 Min Stufe 2 auf 100 Grad.
Alles andere hinzufügen, 10 Sekunden Stufe 6
mit Wasser bis zur max Fülllinie auffüllen
Gemüsewürfel reinwerfen
nur etwas Salz....
20 Minuten, Stufe 2 bei 100 Grad
nach Belieben vorsichtig nachsalzen
Auf die Teller verteilen, in die Mitte einer jeden Portion einen großen Klacks Schmand geben.... fertig
Einfach und sehr lecker!!!! Für Groß und Klein :)
Tipp
Je mehr Kartoffeln und je weniger Wasser, um so cremiger wird die Suppe.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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