Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 30.08.2012
geändert: 30.08.2012
Zutaten
- 650 g Zwetschgen oder Pflaumen, (entsteint)
- 280 g Aprikosen, (entsteint)
- 10 g Zimt
- 10 g Vanillezucker
- 25 g Zitronensaft
- 500 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwetschgen, Aprikosen, Zimt, Vanillezucker und Zitronensaft in den Topf und 10 Sekunden bei Stufe 8 zerkleinern und vermischen
Gelierzucker in den Topf geben und 5 Sekunden bei Stufe 3 untermischen
10 Minuten bei Stufe 2 und 100°C kochen
Meßbecher abnehmen und weitere 10 Minuten bei Stufe 2 und 100°C kochen
in ausgekochte Marmeladengläser abfüllen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super lecker von mir 5 Sterne
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