Grundrezepte

Fluffiger Pfannkuchen-Grundteig

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Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
3min
Portion/en
18 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
von pasp
published: 09.09.2012
geändert: 09.09.2012
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Zutaten

  • 650 g Milch
  • 5 Eier
  • ¾ TL Salz
  • 300 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Vanillezucker selbstgemacht
  • 150 g Sprudelwasser
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Zubereitung

  1. Milch, Eier und Salz in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 4 verrühren.

  2. Mehl, Vanillezucker und Backpulver zugeben und 15 Sek./Stufe 4 unterrühren und dann etwas ziehen lassen (15 Min.).

  3. Sprudel dazugeben und 10 Sek./Stufe 3 untermischen und danach in einer beschichteten Pfanne  Pfannkuchen backen. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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