Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 02.09.2013
geändert: 02.09.2013
Zutaten
Pesto
- 1/2 Bund Petersilie
- 50 g Zucchini
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 EL Walnüsse
- 1 EL Pecorino oder Parmesan
- 2 EL Walnussöl
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucchini in Stücke schneiden und in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Die Petersilie waschen und ebenfalls dazu geben. Knoblauchzehe, Walnüsse, Pecorino und Walnussöl in den "Mixtopf geschlossen" geben. Mit dem Salz würzen und 1 Min. Stufe 5-8 zerkleinern.
Pesto
Tipp
Schmeckt gut zu Nudeln.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
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Sommer
Deutsch
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Kommentare
Nicht wirklich realisierbar...
Die Menge ist zu gering, um im Thermomix sinnvoll zerkleinert zu werden. Das Messer läuft nach wenigen Sekunden leer, was da eine Minute lang laufen soll verstehe ich nicht.
Habe dann deutlich mehr Zucchini dazu, aber der Geschmack war trotzdem extrem nach Knoblauch.