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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Vegetarische Bratensoße mit Sahne

  • 300 Gramm Champignongs, in Stücken
  • 2 Karotten, in Stücken
  • 20 Gramm Tomatenmark
  • 10 Gramm Olivenöl
  • 75 Gramm Röstzwiebeln
  • 500 Gramm Wasser
  • 2 Teelöffel Gemüsebrühpaste
  • 200 Gramm Sahne
  • Salz, Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

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Zubereitung

  1. 1. Karotten und Champignons 3sek/Stufe 5
    2. nach unten schieben, Tomatenmark und Öl hinzugeben, 3min/100Grad/Stufe1-2
    3. Wasser, Röstzwiebeln und Gemüsebrühpaste hinzugeben, 10min/100Grad/Stufe1
    4. Sahne hinzugeben, 1min/Stufe10
    5. mit Salz und Pfeffer abschmecken

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Vegetarische Bratensoße mit Sahne

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