- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
Zutaten
Veganer Schokoaufstrich (nach Mady Morrison)
- 40 Gramm Mandeln, ganz
- 220 Gramm Kichererbsen, abgetropft
- 5 Datteln, entkernt und geviertelt
- 1/3 Vanilleschote, Mark ausgekratzt oder Vanilleessenz
- 30 Gramm Backkakao, ungesüßt
- 100 Gramm Reismilch, Mandelmilch o.ä.
- 3 Esslöffel Ahornsirup, oder Süßungsmittel nach Wahl (Menge nach Gusto)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Madeln in den Mixtopf geben, 20 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Die Mandeln sollten ganz gerieben sein.
Restliche Zutaten zugeben, 10 Sek./Stufe 5 vermischen. Falls noch nicht ganz sämig, einfach nochmal 10 Sek./Stufe 5.
Tipp
Es kann auch normale Milch genommen werden, dann ist es aber nicht mehr vegan.
Das ursprüngliche Rezept beinhaltet nur 1 EL Ahornsirup - uns schmeckt es so besser.
Schmeckt auch als Dessert pur, oder als Topping auf Nachspeisen und auf Müsli. Toll für Kinder als Nutell**-Ersatz
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
schlemmer.chen:
Danke, Schlemmerchen, für diese gute Bewertung!
Micha.ela
Bin zwar ned auf Nute...-Entzug
, aber trotzdem ausprobiert und für sehr gut befunden!
Mal was anderes und man weis was drin ist.
Dankeschön!
Nicht von den Kichererbsen erschrecken lassen!
Micha.ela
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