- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 TL Öl
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 3 TL TK Italienische Kräuter
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 40 g Creme fine
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 4 Sek./ St. 4 zerkleinern.2. Öl hinzugeben und 2 Min./ Varoma anschwitzen.
3. gehackte Tomaten und Gewürze hinzugeben und 8 Min./ 100°/ St. 3 kochen.
4. Creme Fine hinzugeben u. 20 Sek. / Stufenweise 4, 6, 8 pürieren
Nach Belieben kann man nach dem Pürieren noch 2-3 Scheiben gewürfelten gekochten Schinken hinzugeben und ihn 2 Min./ 90°/
"Linkslauf" /
"Sanftrührstufe" erwärmen.
Tipp
Ich habe anstelle des Schinkens Kassler in dünne Scheiben geschnitten und in die Tomatensoße gegeben und kurz durchgerührt 10 sek./ St. 2.
Habe mir die Soße zu meinem Kräuteromlett zubereitet. Schmeckt sehr lecker.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schmeckt uns gut. Auch wenn man die Soße eher ein bisschen süß macht passt sie gut zu Tortellini
Vorher Käse zerkleinert u. umgefüllt. Ging schnell und war lecker. Habe geschälte Tomaten dazu (kurz zerkleiner), einen TL selbstgemachte Gemüsepaste und Gewürze dazugegen. Zum Schluß mit Schlagcreme verfeinert und püriert. In der Zwischenzeit war das Wasser für meine Tortelloni und Gnocchi heiß. Beides gleichzeitig fertig.
Gibts bestimmt wieder. Wird abgespeichert.
LG
Hatte noch fertige Fleischküchlein und habe dazu Kartoffeln und deine Tomatensoße gemacht. Einfach lecker und so einfach zu machen, außerdem kann man die immer wieder mal anders abschmecken.
Liebe Grüße Chaostante
super lecker
ich habe eine Hand voll frische Kräuter quer Beet genommen
5 Sterne gibt es gerne
LG Christina
Wirklich sehr lecker!
Meine Familie ist begeistert! Danke für das Rezept! 
Hallo Hrvat487,
habe Dein Rezept ausprobiert und es war lecker. Allerdings mögen es mein Mann und ich es etwas schärfer und deswegen haben wir etwas Chili und Knobi noch dazugetan.
Danke für das leckere Rezept
Liebe Grüsse von Oasis
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