Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 21.01.2010
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Zwiebeln, in Stücken
  • 1 EL Olivenöl
  • 500 g Tomaten, aus der Dose
  • 1 EL Oregano
  • 1 EL Basilikum
  • 1 TL Thymian
  • 1 Prise Rosmarin
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 1/4 TL Pfeffer
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebeln in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek./Stufe 5 laufen lassen


     


    Olivenöl zugeben und 3 Min./100 Grad/Stufe 1 andünsten


     


    restlichen Zutaten zugeben und 10 Min./100 Grad/Stufe 1 und 5 Min./Varoma/Stufe1 kochen, etwas abkühlen lassen und auf den vorbereiteten Pizzateig geben


     


    Bemerkung: Diese Menge ist ausreichend für ein Rezept Pizza-Grundrezept für den Teig (Jeden Tag genießen, Seite 70). Die nicht benötigte Menge können Sie im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Tomatensauce für Pizza
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