Zubereitungszeit
14min
Gesamtzeit
14min
Portion/en
6
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 31.07.2012
geändert: 17.05.2015
Zutaten
- 700 g Stachelbeeren, grün
- 300 g Multivitaminsaft
- 15 g Limettensaft, frisch gepreßt
- 500 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" , 14 Min./ 100°C/ St. 2/ 
"Linkslauf" aufkochen.Sofort in bereitgestellte Twist-off-Gläser füllen und abgedeckt auskühlen lassen.
Tipp
Bei Verwendung des "Linkslauf" bleiben die Stachelbeeren noch etwas stückig.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hab da mal ne gaaanz doofe Frage. Knipst ihr die braunen Dinger an den Stachelbeeren vorher ab, bevor ihr sie kocht?
Ich hab so viele🙈
DANKE fürs Feedback. Freut mich, dass Du so begeistert bist Melo.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Hallo,
super einfach und super lecker! Wird auf jeden Fall wieder gemacht!
Ich hab genau nach Rezept gearbeitet. Leider waren bei mir nach 14 Minuten die stachelbeeren noch ganz! Hab das ganze dann auf Stufe 8 püriert und nochmals aufgekocht.
Jetzt mach ich gleich die gelierprobe und dann mal sehen. Warum hat das nach 14 Minuten bei mir nicht geklappt, Weiss da jemand Rat?
Guten Morgen, ich hab das Rezept gestern ausprobiert. Allerdings mit roten Stachelbeeren.. Macht aber nichts, schmeckt super lecker, danke!
Super!!! Ich bin begeistert! Die ist so lecker, könnte ich direkt aus dem Glas löffeln! 😋
Selbstverständlich lydik; da verändert sich nur die Farbe, aber sonst macht es keinen Unterschied.
Ich wünsche Dir gutes Gelingen und hoffe, dass Dir die Marmelade genauso gut schmeckt, wie all den anderen Usern.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Liest sich sehr gut. Kann ich die auch mit roten Stachelbeeren machen? Dann würde ich das gleich in Angriff nehmen! 😁
Super leckere Marmelade! Tolle Verwertung für meine Stachelbeeren!
Danke für s einstellen!
.... Soll heißen Superlecker !!!! ........ die Worterkennung hat Mal wieder die Wörter getauscht.......😏😀
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