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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 3 Eigelbe
  • 1 Ei
  • 100 g Weißwein
  • 2 TL Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Prise Cayennepfeffer

  • 3 Eigelbe
  • 1 Ei
  • 2 TL Senf
  • 100 g Weißwein
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Prise Chayennepfeffer, Curry, Thaicurry

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und mit Schmetterling 8 min Stufe 3/70 Grad rühren

Tipp

Variante: statt Senf 2 EL frisch geriebener Meerrettich


passt wunderbar zu gebratenem Fisch

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Senfsabayon

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