Zutaten
- 200 g Senfkörner
- 1 TK Kräuter, 8 Kräuter
- 2 Teelöffel Salz
- 150 g Marmelade Orange Malt Whiskey
- 2 Teelöffel Olivenöl
- 250 g Essig, Weisswein-, Kräuter- oder Apfelessig
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
200 g Senfkörner
in den Mixtopf geben und 1 Min/Stufe 10 zerkleinern2 MB Wasser dazu
15 Sek/Stufe 3 vermischen und 10 Minuten quellen lassen.2,5 MB Essig (Weißwein-, Kräuter- oder Apfelessig)
6 EL gemischte Kräuter oder 1 ganzes Päckchen TK 8 Kräuter
2 TL Salz
100 g Honig
zugeben und 6 Min./80 °/Stufe 5 erhitzen und ca. 30 Minuten im Topf abkühlen lassen.2 TL Sonnenblumenöl oder Olivenöl
auf den Mixtopfdeckel gießen (MB dabei nicht abnehmen) und ca. 40 Sek./Stufe 3 unterrühren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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