- TM5
Zutaten
- 1 Packung Frischkäse natur, 200 g
- 1 Packung Fetakäse aus Schafsmilch, 200g
- 4 Knoblauchzehen, am besten rote
- 1 -2 rote getrocknete Chili
- 1/2 Paprika rot
- 1 Teelöffel Rosmarin gehackt
- 1 Teelöffel Tymian gehakt
- 1/2 Teelöffel Cayennpfeffer
- 1 Teelöffel Paprika scharf
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauchzehen und die getrockneten Chilis in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5sek/Stufe 6 zerkleinern. Die gewaschene und entkernte Paprikahälfte grob in Stücke schneiden und in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5sek/Stufe 6 zerkleinern. Den abgetropften Fetakäse in grobe Stücke bröseln und mit dem Frischkäse und den ganzen Gewürzen in den "Mixtopf geschlossen" geben 10sek/Stufe 6. Sollten noch zu viele größere Stücke am Rand kleben einfach mit dem Spatel runterschieben und nach Belieben ein paar Sek / Stufe 6 oder einfach unter mischen.
Tipp
Wer keine getrockneten Chilis daheim hat kann auch Chiliflocken nehmen ca 2-3 TL je nach gewünschter Schärfe
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Der Dips schmeckt richtig lecker. Kam bei den Gästen super an. Habe getrocknete Jalapenos benutzt, allerdings nur 1/2 Teel. Die Schärfe war perfekt für uns.
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