Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 3 Zehen Knoblauch, geschält
- 1/2 Bund Petersile, kann auch TK sein
- 400 Gramm Schafskäse, gewürfelt, groß
- 200 Gramm Kräuterfrischkäse
- 4-5 EL Ajvar, mild oder scharf, wie jeder mag
- 2 TL Paprikapulver edelsüß
- 1 EL Olivenöl
- 1 Spritzer Zitrone
- bisschen Zitronenschale, frisch abgerieben
- Pfeffer
- Salz
- Chillipulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knobi & Petersilie in den TM31 --> 6 Sek. / Stufe 6 zerkleinern.
2. Schafskäse dazu --> 8 Sek. / Stufe 4 zerkleinern.
3. Restlichen Zutaten dazu --> 10-15 Sek / Stufe 4 zerkleinern, mit Hilfe des Spatel.
Passt perfekt zu frisch gebackenem Baguette. Zum Grillen ein Genuss!
Foto folgt.
Tipp
Mit der Zitronen bitte vorsichtig sein! Lieber weniger nehmen und später vielleicht noch mal mehr dazu!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Mmmh! Sehr lecker. Habe die Creme gerade fürs Raclette heute abend vorbereitet und muss mich sehr beherrschen, nicht zuviel zu probieren. Ein sehr guter, leicht scharfer Geschmack.
Sowohl auf Baguette, als auch zu Gegrilltem ist diese Creme eine Wucht.
Einfach nur lecker und darum auch 5*
Juchu, ich bin die erste und darf dieses köstliche Rezept bewerten. Wirklich ganz großes Kino für uns als Knoblauch- und Chililiebhaber...
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