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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 3 Stück Zwiebeln
  • 10 g Olivenöl
  • 500 g Gehacktes halb & halb
  • 1 Dose Tomatenmark (70g)
  • 2 Dosen Tomaten gehackt (400g)
  • 1 gestrichener Esslöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer schwarz
  • etwas Zucker
  • 1 gehäufter Esslöffel Pizzagewürz

  • Spaghetti
  • Parmesan

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Knoblauch und Zwiebeln 5 Sekunden auf  Stufe 5 zerkleinern, Öl dazugeben und 3 Minuten/Stufe 2/ Varoma andünsten. Hackfleisch und Tomatenmark zufügen und nochmals 5 Minuten/Stufe2/Varoma/Linkslauf"Linkslauf" anbraten. Dann die gehackten Tomaten und die Gewürze dazu und 10 Minuten/Stufe 2/Varoma/Linkslauf"Linkslauf" . Nach eigenem Gusto abschmecken und fertig.

    In der Zwischenzeit Spagetti kochen und mit geriebenen Parmesan servieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Sauce Bolognese

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