Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 25.12.2015
geändert: 25.12.2015
Zutaten
- 4 Stück Spitzpaprika, rot
- 10 Stück Tomante, bevorzugt Romanatomaten
- 1 Zweig Koriander
- 1 Bund glatte Petersilie
- 4 Schote chilli, je nach gewünschter Schärfe mehr oder weniger
- 0,1 Liter Orangensaft
- Salz
- Pfeffer
- Chakalaka, Gewürz keine Soße
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Paprika in ca 5 cm große Stücke schneiden, Tomaten und Chillis halbieren und in den Mixtopg geben.
2. Zutaten 5 Sek / Sufe 4 grob zerkleinern.
3. Den Orangensaft dazu geben und ca.20 Minuten auf 75°C/Stufe 1 kochen
4. Restlichen Zutaten beigeben, alles nochmal 5 Sekunden /Stufe 4 durchmixen und abkühlen lassen.
Schmeckt zu vielen Sorten Fleisch und Fisch und ist ein idealer Begleiter zum Grillen oder zum Fondue
Und so wird`s gemacht
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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