Saucen/Dips/Brotaufstriche

Rheinhessischer Spundekäs

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
--
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
von Zauberfee74
published: 10.10.2009
geändert: 24.01.2013
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Zutaten

  • 1 Pck.200 gr. Frischkäse
  • 1 Pck.250 Magerquark
  • 1/2 Becher (=100 ml) Sahne
  • 1/2 Becher (=100 ml) Schmand
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 EL Paprika edelsüß
  • Salz, Pfeffer
  • 2 Zehen Knoblauch
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Zubereitung

  1. Die Zwiebel geviertelt und den Knoblauch ganz in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und mit Sichtkontakt auf Stufe 4-5 ganz klein reiben. Frischkäse, Quark, Sahne, Schmand und alle Gewürze dazugeben, auf Stufe 4-5 1 Minute verrühren.

    Der Spundekäs sollte hell-rot sein. Evtl. nochmal etwas Paprika edelsüß dazugeben.

    Schmeckt am besten zu frisch gebackenen Brezeln oder Brezelchen aus der Tüte.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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