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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Teelöffel Kurkuma gem.
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel gem.
  • 1 Teelöffel Ingwer
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 50 g Mandeln ganz
  • 50 g geschälte Pistazien
  • 50 g Walnusskerne
  • 50 g Cashewkerne natur
  • 50 g Pecannusskerne, ganz
  • 50 g Sesamsamen
  • 4 EL Olivenöl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Gewürze und Salz mischen

    Alle Nüsse bis auf die Sesamsamen im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" grob hacken 2-6 Sek./Stufe 4

  2. Sesamsamen mit den Gewürzen in einer Pfanne mit dem Öl andünsten

  3. Pfanne vom Herd nehmen und Nüsse dazugeben, durchrühren und Nichteinhaltung sanft durchrösten bis die Mischung duftet.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pikante Nusshappen

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