Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 04.08.2013
geändert: 29.08.2013
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Zutaten

1 Pck. Schafskäse

  • 6 getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
  • nach Geschmack schwarze, entsteinte Oliven
  • 1 EL Tomatenmark
  • 3 Blätter Basilikum, frisch
  • Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz, Pfeffer
  • 1 Chili
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Tomaten etwas abtropfen lassen, in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben

  2. alle Zutaten in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern, evtl. mit dem Spatel nach unten schieben.   

  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken

  4. Chili gibt Pep, kann sein - muss aber nicht

  5. Aufstrich in ein Schraubglas füllen, hält sich im Kühlschrank mind. 14 Tage

Tipp

Schmeckt super zu frischem Speckbrot

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch Italienisch Mediterran

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Mediterraner Brotaufstrich mit getr. Tomaten
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