![thumbnail image 1](https://de.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/1i32l3rt-1a9f9-807216-cfcd2-8pewr9fr/cef90e8e-5911-4887-ac8e-4fbbe66457da/main/mediteraner-aufstrich-schnell-und-super-lecker.jpg)
Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
8
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Mediteraner Aufstrich
- 1 Stück Knoblauchzehen
- 8 Stück getrocknete Tomaten, eingelegt
- 12 Stück Oliven, grün, oder schwarz
- 200 g Feta, oder Frischkäse
- 1/2 Teelöffel Cayenne-Pffer
- 1 Prise Salz, bei Bedarf (Variation Frischkäse)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Die Tomaten kurz abtropfen lassen und mit den Oliven und der Knoblauchzehe in den
"Mixtopf geschlossen" geben und für 5 Sek/Stufe 6 zerkleinern. Anschließend mit dem Spatel alles nach unten schieben.
Die restlichen Zutaten hinzugeben und 5 Sek/Stufe 6 vermengen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Schmand, Sauerrahm oder Quark würde sicher auch gehen😉
mir fällt da spontan nichts ein. Aber Frischkäse schmeckt meiner Meinung nach nicht unbedingt nach Käse.
Das klingt ja echt lecker. Gibt es eine Alternative zu Frischkäse oder Feta? Ich mag keinen Käse 🙈
Schmeckt mir sehr lecker, habe beim zweiten mal etwas weniger Feta rein und statt dessen Frischkäse genommen. Dann ist das ganze etwas milder. Je nach Geschmack
Are you sure to delete this comment ?