Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Low Carb Süßer Kokos Brotaufstrich
- 30 Gramm Kokosflocken oder - raspeln
- 40 Gramm Erythrit
- 100 Gramm Frischkäse, light
- 3 Teelöffel Kokosnusspulver
- 1 Teelöffel Vanillepaste
- 2 Esslöffel Joghurt, 0,1%
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Es ist eine Abwandlung des Erythrit-Schoko-Aufstrichs aus dem Cookidoo:
Kokosflocken und Erythrit im den Mixtopf 20 Sek./Stufe 10 pulverisieren, mit dem Spatel nach unten schieben, Vorgang noch einmal wiederholen.
Frischkäse, Vanillepaste, Kokosnusspulver, Joghurt dazugeben, 20 Sek./ Stufe 3.
Low-Carb Süßer Kokos Brotaufstrich
Tipp
Es ist eine Abwandlung des Erythrit-Schoko-Aufstrichs aus dem Cookidoo.
Man kann auch statt der Vanillepaste 1/2 Vanilleschote im Vorgang 1 mit pulverisieren, dann sind aber im Aufstrich kleine dunkle Teilchen.
Der Kokos-Brotaufstrich hält, wenn er nicht vorher aufgegessen wurde, im Kühlschrank mind. 1 Woche.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich habe das Kokosnusspulver bei EDEKA gekauft.
Gibts bei Amazon. Ist Trocken-Kokos-Milch
Das liest sich ja total lecker , aber wo bekommst du Kokosnusspulver zu kaufen ???