Zutaten
5-6 Zehen Knoblauch
- 250 g Mayonnaise
- 250 g Quark
- 200 g Sahne
- Spritzer Essig
- Priese Salz
- 4-5 TL Zucker nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Knoblauchzehen im
"Mixtopf geschlossen" auf Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen. Alle anderen Zutaten dazu geben und 8 Sekunden Stufe 3 verrühren.
Schmeckt super zu gegrilltem oder einfach als Dip.
Tipp
Die Knoblauchcreme kann man auch sehr gut ein oder zwei Tage eher zubereiten, dann ist sie auch schön durchgezogen.
Hält im Kühlschrank locker eine Woche.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker! Hab' statt Sahne Sahnejoghurt genommen und nur ca. 2 TL Zucker. Unsere Gäste waren extrem begeistert, und die Riesenportion war schnell alle.....
Sehr lecker 😊
Lecker - Danke
Schmeckt sehr sehr lecker, aber ich habe nur 2 TL Zucker genommen, da es durch die Sahne schon süß genug ist.
Danke für dieses leckere Rezept.
Super , schmeckt sehr lecker
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