- TM31
Zutaten
1,5 kg Tomaten
- 1 Schoten Chili
- 3 cm Ingwer
- 1 Stücke Zwiebel rot
Gewürze
- 120 g Honig
- 100 g Weißweinessig oder Apfelessig
- 1 geh. TL Paprikapulver süß
- 1 geh. TL Curry
- 2 Stück Nelken
- 1 geh. TL Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Tomaten, Ingwer , Chili Zwiebel
"Mixtopf geschlossen" 10 sec Stufe 5 30 min Varoma Stufe 2 kochen
Gewürze zufügen plus 1 Prise Pfeffer
20 min Varoma Stufe 2 kochen
Alles ca10 sec auf Stufe 8 pürrieren
heiß in Flaschen oder Gläser füllen
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wow, das nenn ich Ketchup
. Endlich mal ein super gewürztes Ketchup, das nicht nur nach Zucker schmeckt. Mega lecker. Nie wieder Ketchup aus dem Supermarkt. Danke fürs Reinstellen.
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