- TM31
Zutaten
- 1 kleine Zwiebel
- 20 g Butter
- 250 g Karotten
- 80 g Butter
- 140 g Tomatenmark
- 2 - 3 TL Pizzagewürz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel 3 Sek. Stufe 5 zerkleinern, 20 g Butter dazu geben und 1 1/2 Min. Varoma Stufe 1 andünsten.
Karotten dazu geben und 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern.
Restliche Zutaten dazu geben und 5 - 6 Min. bei 90° Stufe 2 garen, anschließend 10 Sek. Stufe 10 pürieren.
Kalt oder warm als Brotaufstrich sehr lecker - aber auch als eine etwas andere Nudelsauce verwendbar.
Habe das SUPER-REZEPT von meiner TM-Beraterin bekommen und es wird von allen in der Familie gefuttert!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ein sehr leckeres Rezept ! Habe etwas Curry und Schmand dazu gegeben -Oberlecker !
Danke fürs Einstellen
Habe auch noch ein paar Kräuter und eine frische Tomate dazu getan und das war super lecker!
Habe den Aufstrich mit weniger Butter und dafür etwas FrischKäse gemacht. War uns aber immer noch viel zu buttrig. Schade. Ich probiere ihn beim nächsten mal mit noch weniger Butter aus.
Anstatt Butter
kann man auch prima Ziegenkäse (z.B. ein Stück Ziegenrolle) unterrühren. Das gibt auch nochmal einen ganz tollen, feinen Geschmack.
Viele Grüße
***armani***
Ich habe die Karottencreme gerade gemacht und bin begeistert! Statt Pizzagewürz habe ich allerdings
https://www.rezeptwelt.de/grundrezepte-rezepte/gew%C3%BCrz-al-la-miracu-dingens/760084
genommen, ist auch schön würzig....
Das hat uns sehr gut geschmeckt! Wird schnell wiederholt
Da ich morgen Frühstücksbesuch bekomme, habe ich eben den Aufstrich gemacht. Warm schmeckt er echt schon sehr lecker! Dafür 5 Sterne von mir
Super lecker, danke ! Ein Schuss Sahne....oh wie gut.
Super lecker.