Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 21.10.2014
geändert: 21.10.2014
Zutaten
- 100 Gramm Parmesan, in Stücken
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 250 Gramm Frischkäse
- 200 Gramm Gorgonzola, in Stücken
- 100 Gramm Wasser, (evtl. Nudelwasser)
- 2 EL Pizzagewürz o. Italienische Kräuter
- Salz, Pfeffer, Muskat
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Parmesan und Knoblauch im
"Mixtopf geschlossen" 15 Sek./Stufe 10.Die übrigen Zutaten zugeben und 10 Min./80°/Stufe 2 erhitzen und evtl. abschmecken.
Soße mit frisch gekochten Nudeln (Rigatoni, Penne) vermengen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super lecker und total einfach🥰🥰🥰
Super schnell gemacht und schmeckt sehr lecker 😋
Super leckere Käsesoße.
so eine hatte ich schon lange gesucht. Diese wird es zu 100% öfter bei uns geben.
Schnell gemacht, und extrem lecker
Leckere Soße
Hab weniger Parmesan dafür Schmelzkäse + Sahne mit hinzugefügt.
Der Familie hat es geschmeckt. Menge reicht für vier Personen.
Sehr sehr lecker
Ich liebe diese Soße
Sooooo der wahnsinn schmeckt besser als die in der pizzaria
Ich wusste nicht genau, wieviel Nudeln ihr dabei so hattet. Ich hab auf 500g Nudeln die doppelte Menge Sauce gemacht. Zum Schluss hab ich noch Kirschtomaten untergehoben. War lecker und die doppelte Menge war auch für uns nicht zu viel.
Die Soße schmeckt richtig lecker. Durch den Frischkäse ist der Gogonzola nicht so streng. Danke fürs einstellen. Reicht für 4 Personen.