Saucen/Dips/Brotaufstriche

4.0 (1)
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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
3 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 17.09.2016
geändert: 17.09.2016
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Zutaten

Honig-Senf-Soße

  • 250 g Sahne
  • 6 EL Honig flüssig
  • 4 EL Senf mittelscharf
  • 1 EL Essigessenz
  • 1 EL Sojasoße dunkel
  • 1 TL Dillspitzen getrocknet
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Zubereitung

  1. 1. Alle Zutaten in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, 15 Min/100°C/St. 2 einkochen. Garsieb als Spritzschhutz oben auf den Deckel stellen.

    2. Heiß in Twist-Off-Gläser, füllen und auf dem Kopf abkühlen lassen.

    3. Kühl gelagert ist die Sauce etwa 8 Wochen haltbar.

Tipp

Diese Sauce passt vorzüglich zu geräuchertem Fisch und Fleisch oder z.B. zu einer reifen Avocado !!!



Für den Thermomix umgeschrieben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Honig-Senf-Soße
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