Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 05.01.2013
geändert: 05.01.2013
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 3-4 Zehen Knoblauch
  • 250 g Butter,kalt
  • 1 Spritzer Tabasco
  • 1 Teelöffel Sojasauce
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Teelöffel Balsamico bianco
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 50 g Olivenöl
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Zubereitung

  1. 1. Knobi in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5Sek./St.8 hacken.

    2. Restlichen Zutaten, Außer Olivenöl, zugeben und 10Sek./St.4 verrühren.

    3. Olivenöl unterziehen weitere 10Sek. schlagen...fertig!

    TIPP: Butter in einen Spitzbeutel füllen, auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech, kleine Rosetten spritzen. Blech für ca. 30 Min. in den Froster stellen, danach Rosetten in ein Gefrierbeutel umfüllen und wieder in den Froster. Durch den Olivenölanteil, sind sie schnell weich zum Verzehr.

    So hat man immer Knobibutter auf Vorrat.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Party Buffet Grillen Sommer Abendessen Brotaufstrich

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Knoblauchbutter
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