Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 09.08.2013
geändert: 09.08.2013
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Zutaten

Zutaten

  • 4 Stück Knoblauchzehen
  • 80 Honig, flüssiger, heller
  • 75 Gramm Tomatenmark
  • 75 Gramm Tomatenketchup
  • 25 Gramm Senf, scharf
  • 1/2 Esslöffel Essig
  • 1/2 Esslöffel Sojasauce
  • 2 Teelöffel Kräuter der Provence
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
  • 90 Gramm neutrales Öl
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Zubereitung

  1. Knoblauchzehen 3 Sek./St.5 zerkleinern.

    Restliche Zutaten zugeben und 10 Sek./St. 4 vermischen.

     

     

    Hält sich im Kühlschrank einige Wochen, falls davon etwas übrig bleibt.

     

    Ich liebe das Original, mir ist die nur etwas zu süß tmrc_emoticons.;) Daher die Abwandlung tmrc_emoticons.)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Grillsauce "Die Göttliche" Variation
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Kommentare

  • 20. August 2016 - 22:32
    5.0

    Super lecker Grillsauce hab sie geschenkt bekommen aber ich werde sie

    auch selbst machen. Die ist echt göttlich.

    Ich will kein perfektes Leben!


    Nur ein Glückliches

  • 19. Juni 2016 - 23:26
    5.0

    Echt zu empfehlen,auch wegen der menge an zutaten, seeeeehr lecker.wirklich.vielen dank.lg

  • 10. November 2015 - 15:13

    Huch, hier hat sich ja einiges getan, sollte ich öfter mal reinschaun tmrc_emoticons.;)

     

    Zur Haltbarkeit kann ich leider nicht viel sagen, ich hab sie mal glaub 5 - 6 Wochen aufgehoben im Kühlschrank, war kein Problem.

  • 7. September 2015 - 02:05
    5.0

    Super lecker und schnell gezaubert. Tolle Geschenkidee. tmrc_emoticons.)  Nur wie sieht es mit der Haltbarkeit aus? Wie lange kann man sie im Kühlschrank lagern? Sie wird ja nicht gekocht und es ist Knoblauch drin. Denke, dass das Öl und der Essig für die Haltbarkeit sorgt. Was heißt einige Wochen? Wer hat Erfahrung? Ich finde es wichtig, es zu wissen, gerade wenn man verschiedene selbstgemachte Grillsaucen im Gebrauch hat, dann ist sie ja noch was im Kühlschrank. Würde mich über Antworten freuen. 

  • 15. August 2015 - 14:31

    Sehr lecker. Ratz fatz fertig. Hab noch ne halbe Zwiebel mit reingemacht.  tmrc_emoticons.J)

    Meli

  • 9. Juli 2015 - 14:38
    5.0

    sehr lecker

    Grüße Kirschie Smile

  • 12. Juni 2015 - 18:23
    5.0

    Die Soße ist mega lecker.... von wegen Reste können im Kühlschrank aufbewahrt werden, die ist immer Ratz Fatz weg!  Cooking 2

  • 8. Juni 2015 - 18:31
    5.0

    Sehr lecker

  • 28. Mai 2015 - 17:27
    5.0

    Meeega lecker!!! tmrc_emoticons.) Geht super schnell und schmeckt total lecker. Hab die Hälfte der Sauce abgefüllt und die andere Hälfte dann noch mit etwas Tabasco gepimpt, um eine schärfere Variante für die Männer parat zu haben - top! Cooking 2  Danke für das tolle Rezept tmrc_emoticons.)

  • 22. Mai 2015 - 18:12
    5.0

    Soooooo lecker ... die gibt es jetzt immer, wenn gegrillt wird ..... DANKE für das tolle 5-Sterne-Rezept

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