Erdbeer - Heidelbeer - Marmelade von Sabine1980. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche

Zubereitungszeit

15min

Gesamtzeit

30min

Portion/en

6 Glas/Gläser

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von Sabine1980

published: 03.09.2013

geändert: 03.09.2013

Zu meiner Sammlung hinzufügen

Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Marmelade

500 g Erdbeeren, geputzt und gewaschen
500 g Heidelbeeren, geputz und gewaschen oder TK
1 Pck. Zitronensäure
500 g Gelierzucker für Beerenobst

500 g Erdbeeren, geputzt und gewaschen
500 g Heidelbeeren, geputz und gewaschen oder TK
1 Pck. Zitronensäure
500 g Gelierzucker für Beerenobst

Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel jetzt kaufen!
2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

Erbeer Heidelbeer Marmelade

vorbereitete Früchte in den "Mixtopf geschlossen" geben 15 - 20 Sek Stufe 6 pürieren . Zitronensäure und Gelierzucker dazu dann 15 Min 100° Stufe 2 kochen. Gelierprobe machen ! Ich pürier dann nochmal ein paar Sek auf Stufe 6 wir mögen die Marmelade ganz fein. Dann in saubere Schraubgläser ca. 230 ml Inhalt füllen und sofort verschließen 5 Min auf den Kopf stellen.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Brotaufstrich