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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 650 g Erdbeeren, (vorbereitet gewogen
  • 0,200 Liter Prosecco, Ich hatte Mazeminio
  • 1 Päckchen Dr. Oetker Gelierzucker 2:1
  • 0,150 Liter Aperol

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Erdbeeren, Extra Gelierzucker und Prosecco in den Mixtopf geben. 100 °C Stufe 3, 10 Minuten aufkochen.

    Aperol dazugeben und 30 Sekunden Stufe 1 unterrühren.

     

    sofort in vorbereiten Gläser geben und diese verschließen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erdbeer-Aperol-Spritz Konfitüre

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Kommentare

  • 14. November 2015 - 12:07
    2.0

    Die Marmelade schmeckt wirklich sehr lecker! Allerdings wird sie mit 500g Gelierzucker 2:1 nicht fest und noch mehr Zucker wollte ich einfach nicht hinzugeben. 

    Auch die Verlängerung der Kochzeit hat leider nichts gebracht. 

    Schade tmrc_emoticons.((

  • 28. Juni 2015 - 12:12

    Hallo Liseron,

     

    hört sich gut an. Wie viel Gramm/Kilo hat das Päckchen Gelierzucker? Diese Angabe wäre noch hilfreich. tmrc_emoticons.)

     

    Danke & Gruß

     

    Themo-Naddl