Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
--
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Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 20.05.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 200 g Champignons, halbiert
- 50 ggew. Speck
- 300 g Milch
- 100 g Sahne
- 100 g Wasser
- 2 TL Gemüse, brühpulver
- 70 g Gorgonzola
- 30 g Mehl
- Salz
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Champignons 1 Sek/Stufe 4 zerkleinern.
Speck zugeben mit dem Spatel kurz vermischen und 3 Min./Varoma/ Stufe 1 andünsten.
Restliche Zutaten zugeben und 7 Min./100°C/ Linkslauf/ Stufe 1 aufkochen.
Dazu passen Nudeln.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker;
statt durchwachsenen Speck 10 g Olivenöl dazu...
Sehr lecker, habe den Speck weggelassen und Frühlingszwiebeln dazu - wird wieder gemacht
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