thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Bruschettamischung auf Vorrat

Bruschetta

  • 250 Gramm Tomaten, getrocknet
  • 25 Gramm Zwiebel, getrocknet, Flocken
  • 1 Esslöffel Oregano, getrocknet
  • 5 Esslöffel Basilikum, getrocknet
  • 1 Esslöffel Chiliflocken, getrocknet
  • 1 Teelöffel Kräutersalz, selbstgemacht
  • 3 Esslöffel Wasser
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Knoblauchpulver

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die getrockneten Tomaten in Topf und auf St.7-8 / 15 sek.
    Zwiebelflocken, Knobipulver, Oregano, Basilikum, Chilli und Kräutersalz dazugeben und auf St. 5 / 10 sek.
    In ein Schraubglas umfüllen - fertig !

    Anwendung :
    3 EL Bruschettamischung mit 9 EL Wasser und 3 EL Olivenöl verrühren und ca. 10 min ziehen lassen. Dann die Paste auf geröstete Weissbrotscheiben ( Baguettes) geben und servieren.

Tipp

Kann auch anstelle von Wasser mit 3 zerkleinerten frischen Tomaten und 3 EL Olivenöl verrührt werden.

Verschlossen und im Kühlschrank ca. 6 Mon.haltbar !

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Bruschettamischung auf Vorrat

Drucken:

Kommentare

  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare
Are you sure to delete this comment ?