Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
12 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 30.12.2014
geändert: 30.12.2014
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Zutaten

Butter

  • 200 g weiche Butter
  • 2 TL Grüner Pfeffer, eingelegt
  • 2 Esslöffel Brandy
  • 1 Prise Salz
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Zubereitung

  1. Grünen Pfeffer abropfen lassen, in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek auf Stufe 10 kleinhacken

    Brandy dazugeben, 10 Sek auf Stufe 8

    weiche Butter in Stückchen und Salz in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, 30 Sek auf Stufe 8

Tipp

Die Butter über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.

Statt Brandy kann auch Rum, Baileys, Eierlikör,.... zubereitet werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Brandybutter
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