Zubereitungszeit
13min
Gesamtzeit
13min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 15.02.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 340 g Äpfel, (ich nehme Pink Lady)
- 200 g Kiwi
- 540 g Gelierzucker 1:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Äpfel schälen, entkernen, vierteln. Dann in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 4 Sek./St. 7 zerkleinern. Kiwi dazugeben, nochmals 2 Sek./St. 6. Gelierzucker zuwiegen, 12 Min./100°/St. 1 kochen. Nach Belieben noch kurz auf St. 10 pürieren (Achtung: Küchenkrepp zw. MB und Deckel klemmen...) Gelierprobe machen. In Schraubgläser füllen, zehn Minuten auf den Kopf stellen. LECKER!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker und super einfach zu verarbeiten 😊
Haben noch Nektarien zugefügt, hat aber nichts zum Geschmack beigetragen. Sehr lecker.
Diese Marmelade ist geschmacklich super! Einfach in der verarbeitung, und super wenn man das Obst unbedingt verarbeiten muss, weil es nicht gegessen wird. Somit ein super Ergebnis, und nichts weg geworfen!!!
Sehr leckere Marmelade.
Eigentlich wollte ich nur die geschenkten Kiwis aus dem Garten verwerten .... Aber die Marmelade war dann echt der Hit bei meiner Verwandtschaft.
Es ist zwar schon etwas länger her als ich sie gemacht habe aber die werde ich bestimmt nochmal machen, da sie wirklich lecker war.
Danke für das Rezept !!!
Hallo
suuuuuuuuuuper lecker...mmmmmmmmmmmmmh
danke fürs mit uns teilen
lg
Rotch
Superlecker deine Marmelade!!! Hab' die doppelte Menge an Obst genommen, Gelierzucker 3:1 und zwei Tütchen Vanillezucker: ein Traum!!! Die richtige Süße (wir alle mögen es nicht zu süß...) und wunderbar fruchtig!
Absolut verdiente 5 Sternen für dich!!!
Einfach nur köstlich. Werd ich bestimmt öfter machen!
Hab noch ein Foto gemacht
Ich bin begeistert. Super lecker und mit 2:1 Gelierzucker ist sie auch nicht zu süß.
Vielen Dank dafür!!!