- TM5
Zutaten
400 g Hähnchen
- 200 g Reis
- 400 g gefrorenes Asiagemüse
- 1 gehäufte Esslöffel Mehl
- 400 g Kokosmilch Dose
- 2 Esslöffel Erdnusscreme
- 2 EL Curry
- 1 gehäufter Esslöffel Indische Würzmischung
- Salz.
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen und in den Einlegeboden geben. Gemüse in den Varoma und Reis in das Garkörbchen geben. 500 ml Gemüsebrühe in den Gartopf geben und alles ca. 25 Minuten Varoma Stufe 1 garen. 500 ml Sud mit Mehl, Kokosm., Erdnusscreme 4min, 100 grad stufe 1 köcheln lassen. Gewürze dazu und 10 sek. ansteigend bis stufe 8 emulgieren, dann abschmecken. DER GESCHMACK IST MEGA!
Tipp
VEGETARIER LASSEN DAS HÄHNCHEN WEG
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich finde das Gericht lecker, aber auch mir war die Sauce etwas dünn und Currylastig. Es war aber einfach und schnell zubereitet und wird es sicher mal wieder bei uns geben.
Leider wurden meine Sterne nicht gespeichert - 4 davon für das Rezept, Tini
Geschmacklich sehr lecker, allerdings war für unseren Geschmack die Currysauce etwas zu dünn und auch zu viel. Beim nächsten Mal nehme ich etwas weniger Brühe für die Sauce.
Danke für das tolle und einfache Rezept.
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