- TM31
Zutaten
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- 1/2 Stück Zwiebel
- 1 Stück Möhre
- 1 TL Öl
- 1 Stück Paprika
- 15 g Tomatenmark
- 400 g Wasser
- 150 g Rama Cremefine 7%
- 50 g saure Sahe
- 1 TL Gemüsebrühe
- 200 g Nudeln, Spirelli
- Salz, Pfeffer, Paprika, zum nachwürzen
- 2 EL Parmesan, gerieben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zuerst die Zwiebel und die Möhre (geschält und in Stücken) in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek. / St. 5 zerkleinern. Das Öl dazugeben und 2 Min. / Varoma / St. 2 andünsten.
In der Zwischenzeit die Paprika würfeln und dann mit dem Tomatenmark in den "Mixtopf geschlossen" geben und noch mal 4 Min. / Varoma / "Linkslauf deaktiviert" "Sanftrührstufe" andünsten.
Nun alles andere (außer Parmesan) in den "Mixtopf geschlossen" geben und 14 Min. / 100° / "Linkslauf" "Sanftrührstufe" kochen.
Am Ende den Paprika-Nudel-Topf auf 2 Tellern anrichten, mit Parmesan bestreuen und genießen!
Tipp
Für WW-begeisterte: Das Gericht hat 11 PP und macht super satt!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe das Rezept auch getestet. Daumen hoch!!! Allerdings habe ich etwas weniger Cremefine, dafür etwas mehr Wasser genommen und noch Thunfisch extra hinzu getan. Hat meinen beiden Mädels und mir sehr gut geschmeckt!
Habe das Tezept heute gemacht, da ich noch Möhren und Paprika hatte Und dann für 3 Personen. War ratzfatz gemacht und super lecker
Ich habe das Rezept für ein hungriges Mäulchen gekocht. Dabei habe ich die Mengen von Wasser, Rama Cemefine, saure Sahne und Nudeln halbiert. Perfekt: Ein großer Teller voll! Und das Urteil der Testesserin: LECKER!
Der beste Läufer hinterlässt keine Spuren
Wir haben das Gericht für 4 Personen gemacht. Allerdings nur mit 370g kurzen Makkaroni. Trotzdem ist es etwas übergekocht. Vielleicht beim nöchsten Mal das Garkörbchen drauf.
Geschmeckt hat es uns super. Volle 5 Sterne.