- TM31
Zutaten
- 250 g Schafskäse, in 2 cm große Würfel
- mit Pfeffer und 1 TL Kräuter der Provence, würzen
- Je 1/2 gelbe, rote und grüne Paprikaschote
- in Streifen schneiden
- 1 Zwiebel, in Ringen
- 4 kleine Tomaten in Achtel schneiden
- 1 Zuchini un Karotten in Scheiben
- 250 g Reis
- 500 g Wasser
- 1 TL Gemüsebrühe
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g passierte Tomaten
- 1/2 TL Salz
- Sauce:
- 1 EL Frischkäse, oder Sahne oder pikanter Brunch
- 1/2 TLZucker und Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schafskäse in den Varoma-Einlegeboden geben,
Paprika, Zwiebelringe, Tomaten, Zuchini und Karotten in den Varoma legen,
250 g Reis in den Garkorb einwiegen,
In den Mixtopf Wasser, Gemüsebrühe, Salz, Zwiebel, Knoblauchzehe und
passierte Tomaten 10 sek. Stufe 10
Garkörbchen einhängen, Varoma-Einlegeboden aufsetzen
und 25 Min, Varoma, Stufe 1 garen,
Platte mit Gemüse, Schafskäse und Reis anrichten,
Zutaten für die Sauce in den Mixtopf geben und 20 sek. Stufe 10 mixen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Tolles Rezept, ich hatte es nur etwas umgewandelt, da spontan gekocht.
Mehr Möhren, keine Zuchini, Tomatenmark und von Bresso Frischkäse "gegrillte Tomaten". Einfach lecker!
Ich hab mich exakt ans Rezept gehalten, allerdings den Tipp beherzigt, 500 g kochendes Wasser zuzugeben. Der Reis (ich hatte Jasminreis) war nach 25 Minuten top. Auch der Rest war gut durcg. Ich habe kein Backpapier verwendet, ging alles so gut ab.
Würde ich sofort genau wieder so machen.
Die Menge reicht gut für 2 Erwachsene.
Frischkäse hab ich Philadelphia genommen. Die Sauce hatte eine schöne cremige Konsistenz.
Einhellige Meinung: lecker, bitte noch einmal kochen
Hatte Naturreis, dem habe ich 15 Minuten extra ohne Gemüse gegeben
Sehr lecker, wird jetzt öfters gemacht.
Danke für das Rezept
Sehr leckeres all-in-one-Gericht.
Kleine Abwandlung: Ich habe kochendes Wasser zu den passierten Tomaten gegeben u. den Reis 5 Min. alleine gekocht, dann das Gemüse 20 Min. dazu, Schafskäse ca. 15 Min.
Schnell & lecker,- danke für das Rezept.
Viele Grüße, Frido12
Ein ganz tolles All-in-One Gericht! Alles war auf den Punkt gegart und geschmacklich top!
Super lecker! Ich habe den Feta in zwei gleich große Scheiben geschnitten und noch mit Thymian und Tomatenflocken bestreut. Genial, wird es bei mir öfter geben.
Fein warˋs
!!
You only live once!
Seeeeeeeeehr lecker!!!
Das wird es bei uns jetzt öfter geben.
Vielen Dank für‘s teilen!
Sehr lecker, vielen Dank!