- TM31
Zutaten
50 g Parmesan
- 10 Blätter Basilikum
- 1 Stück Zwiebel
- 30 g Olivenöl
- 450 g Wasser
- 1 Stück Brühwürfel
- 250 g Nudeln, trocken
- 350 g Milch
- 500 g gemischtes Gemüse, z.B. Erbsen, Möhren, Lauch....
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Parmesan und Basilikum in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 10 sec Stufe 10.2. Zwiebeln in den Mixer geben, 4 sec Stufe 5.
3. Öl zugeben und 2,5 min Varoma Stufe 1 dünsten.
4. Gemüse in mundgerechte Stücke zerteilen und in den Varoma geben.
5. Restliche Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" , 18 Min Varoma St. 1
"Linkslauf" .6. Nudeln mit Gemüse servieren und mit grünem Parmesan bestreuen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Die Nudeln werden definitiv separat gekocht, denn ich hab sie mit reingegeben und alles war ein Brei, das Gemüse im Varoma noch roh.
das muss ich also noch mal versuchen, Sterne gibt's dann später, der Basilikumparmesan war auf jeden Fall lecker
Bei Punkt 5 kommen da die Nudeln mit rein oder werden die separat abgekocht? Hört sich sehr lecker an
Sehr sehr lecker und sehr schnell!Ich habe Champigons, Zucchini und Karotte genommen. Über das Gemüse habe ich eine frische rote in Scheiben geschnittene Chillischote gelegt. Für die, die gerne scharf essen!!!
LG buster
Warte nicht vergebens auf das GROSSE GLÜCK! Freue Dich vielmehr über das kleine...
welches gemüse soll denn verwendet werden und wieviel davon. Kann es leider im Rezept nicht finden oder habe ich es nur überlesen. Ansonsten klingt das Gericht einfach aber lecker.
LG Kris
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