Hauptgerichte mit Gemüse

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Zubereitungszeit
11min
Gesamtzeit
11min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 12.03.2015
geändert: 17.08.2017
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Zutaten

Soße

  • 50 g Butter
  • 30 g Mehl
  • 160 g Milch
  • 200 g Sahne
  • 120 g geriebener Käse
  • Salz, pfeffe
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Butter in denn Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" bei 100 Grad 2 min/Stufe 1 verrühren. 

    Dann das Mehl dazu und noch mal bei 100 Grad 2 min./Stufe1. Rühren. 

    Jetzt die restlichen Zutaten dazu geben Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  und alles bei  100 Grad 6 min/Stufe 3 verrühren. 

Tipp

Das ganze über gekochtes Gemüse das in einer Auflaufform liegt geben und dann 

in denn Ofen für 15 min. Einfach nur lecker. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Käse sahne soße zu Gemüse im Backofen
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