- TM5
Zutaten
1.
- 200 g Käse
2.
- 500 g Wasser
- 2 geh. TL Gemüsepaste/brühe
- 375 g Kartoffeln
- 375 g Gemüse
Soße
- 225 g Milch
- 225 g Garflüssigkeit
- 40 g Mehl
- 15 g Butter
- 100 g Frischkäse
- Muskat
- Salz
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Käse im
"Mixtopf geschlossen" 15 Sek./St. 5 zerkleinern, umfüllenWasser und Gemüsepaste in
"Mixtopf geschlossen" füllen, Garkörbchen einhängen und Kartoffeln einwiegen, Deckel schließenVaroma aufsetzen und Gemüse einwiegen, 30 min/Varoma/St.1
Gemüse in Auflaufform umfüllen und Kartoffeln untermischen
Garflüssigkeit umfüllen
Zutaten für die Soße in
"Mixtopf geschlossen" einwiegen, 6 Min/90°/St. 3Soße über Kartoffeln/Gemüse gießen und mit Käse gleichmäßig bestreuen
Im vorgeheizten Backofen 20 min/200° fertig garen
Guten Appetit!
Ablauf
Tipp
Habe die Mengenangabe vom Orginalrezept "Thermo Tasty" halbiert, da das viel zu viel für 3 Personen war. Hab es noch micht ausprobiert, nur das Orginal und das war super!!!!!
Würde mich über ein Feedback freuen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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