- TM31
Zutaten
- 600 g grüne Bohnen
- 500 g Spaghetti
- 400 g Tomaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Basilikum
- 2 EL Tomatenmark
- 100 g Parmesan
- 50 g Olivenöl
- Salz , Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Reichlich Salzwasser auf dem Herd zum Kochen bringen und Spaghetti mit den Bohnen zusammen darin bißfest kochen.
Währenddessen Parmesan im TM kurz auf St. 10 zerkleinern und umfüllen. Danach die Knoblauchzehe im TM 5 sec / St. 5 zerkleinern. Die Tomaten kleinschneiden und mit dem Basilikum dazugeben. 50 g Parmesan und das Olivenöl dazugeben und je nach gewünschter Größe ca. 15 sec / St. 6 pürieren.
Dieses kalte Tomatenpesto mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dem restlichen Parmesan und den Bohnen-Spaghetti servieren.
Tip: Ich habe vor der Knoblauchzehe noch etwas Speck in Olivenöl im "Mixtopf geschlossen" 6 min / Varoma / "Linkslauf" / St. 2 angebraten!
Ich habe das Rezept aus " Das große GU Familien Kochbuch"! Ich habe nachgesehen und kein solches Rezept hier gefunden. Ich hoffe euch schmeckt es genauso gut wie uns!
Guten Apettit!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Mega lecker. Habe das Pesto aber auch etwas erwärmt. Außerdem Dosentomaten, Chili und gefrorene Bohnen verwendet.
Dein Rezept schmeckt uns sehr gut !
Vielen Dank
So. Draussen sind es immer noch an die 30 Grad und da kommt und so ein Rezept gerade richtig. Prinzipiell hat es uns gut geschmeckt, die Pesto wurde allerdings erst für uns "rund" als wir noch einen TL Zucker dazugegeben haben. Ist gespeichert und wird wieder gemacht.
Hallo,
die Bohnen Spaghetti gab es heute endlich mal wieder und haben uns auch ohne Schinken suuuuuuper geschmeckt. Bei dem Wetter leicht und schnell gemacht!!!
LG, Nicole
Hallo ,
Danke für eure Sterne !!!!!! Freut mich sehr dass es euch schmeckt. Viel Spass noch
Liebe Grüße, N.
mega lecker
Hallo thermonator,
ich habe gerade Deine grüne Bohnen Spaghetti nachgekocht und muß sagen , uns
hat es sehr sehr gut geschmeckt, auch ohne Speck.
Allerdings habe ich selbsteingemachte warme Tomatensoße dazu gereicht, das
kalte Tomatenpesto war uns jetzt zu kalt , im Sommer bestimmt sehr sehr lecker!
Liebe Grüße und noch schönen Sonntagabend weisserose
Superlecker, Spitzenklasse ! Würde zehn Sterne geben wenn möglich. Auch die Kinder waren begeistert. Danke für das klasse Rezept.
Tip: Hatte nicht mehr soviel Basilikum und habe deswegen noch Ruccola dazugenommen
Hallo Mighty, juhu, endlich hat sich einer getraut das Rezept zu probieren und zu bewerten. Vielen, vielen Dank für die Sterne und den netten Kommentar. Wir finden es auch immer wieder lecker! Obwohl ich sagen muß, dass ich es eher im Sommer mache! Trotzdem danke und weiterhin viel Spaß hier in der Rezeptwelt!!!! LG, N.
Einfach, schnell und suuuper lecker!! Mann, Schwiegermutter und Kids waren
begeistert. Danke für das tolle Rezept.
Der Tipp mit dem Schinken war toll
Mighty