Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
--
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Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 18.06.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1000 g Wasser
- 1/2 TL Salz
- 1 TL Gemüsebrühe
- 300 g Reis
- 500 g Gemüse
- Käsesauce:
- 400 g Garflüssigkeit
- 100 g Emmentaler, in Stücken
- 30 g Butter
- 100 gSahne (oder Milch)
- 30 g Mehl
- Salz, Pfeffer (je nach Geschmack)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wasser, Salz und Gemüsebrühe in den Mixtopf geben, Reis in den Gareinsatz einwiegen
Gemüse in den Varoma füllen 30 Min. / Varoma / Stufe 1 garen
Danach Gareinsatz und Varoma zur Seite stellen.
Für die Käsesauce alle aufgelisteten Zutaten in den Mixtopf geben und 3 Min. / 100°C / Stufe 5 aufkochen.
Variante: 2 Scheiben Kasseler oder Fisch auf das Gemüse legen und mitgaren
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
[quote] Jess511 hat geschrieben:
Wow super lecker!! Habe das Rezept mit Nudeln gemacht und Gouda weil ich keine Emmentaler da hatte aber das war super fein!! Das wird es öfter geben
Hey hast du Nudeln normal gekocht oder im garkorb ???
danke
Hammer-Sauce! Ganau das, was ich gesucht habe. Danke fürs Rezept!
Habe das Rezept heute zum x.ten Mal gemacht. Immer wieder anderes Gemüse und mal mit Nudeln. Aber die Soße bleibt weiterhin der Hammer!!!!! Heute mit Bergkäse, super würzig.
Sehr lecker. Habe es mit Butterkäse und Milch gemacht.
Wow super lecker!! Habe das Rezept mit Nudeln gemacht und Gouda weil ich keine Emmentaler da hatte aber das war super fein!! Das wird es öfter geben
Tolles Rezept und sauleckere Soße
hab die Soße für einen Brokkoli-Kartoffel-Tomaten-Auflauf gemacht, meine
Tochter hat den Rest der Soße aus dem Topf geschleckt.
Eignet sich sehr gut auch für einen Auflauf.
Danke fürs Einstellen
Kerry
Sehr gutes Rezept! Schnell und einfach zuzubereiten! Vielen Dank!
Und ist gespeichert und gibt es wieder!
nicht nur für gemüse- sondern vor allem für käsefans der hammer. auch nicht vegetarier werden erfreut sein. vielen dank,poffel