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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Menü

  • 500 g Kartoffeln
  • 500 g Möhren
  • 800 g Zucchini
  • 500 g Wasser
  • 1 Brühe

Dip

  • 300 g Speisequark
  • 100 g Milch
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Paprikapulver
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Pck. TK gemischte Kräuter
  • 1 EL Petersielie

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Den Quark, die Milch, die Gewürze und die Kräuter in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und abschmecken, umfüllen.

    Die Kartoffel und Möhren schälen, waschen und in Stifte schneiden. Die Zucchini waschen und in nicht zu dünne Stifte schneiden. Alles in den Varoma legen.

    Das Wasser und die Brühe in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und alles im Varoma bei 30min/Stufe 1 garen.

     

Tipp

Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gemüse mit Kräuterquark

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