Gefüllte Zucchinischiffchen von superkitty73. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Hauptgerichte mit Gemüse

Zubereitungszeit

40min

Gesamtzeit

40min

Portion/en

4 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von superkitty73

published: 14.04.2017

geändert: 14.04.2017

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Zutaten

Gefüllte Zucchinischiffchen4

4 Zucchini
500 g Wasser
350 g Gehacktes
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
200 g Frischkäse
8 Scheiben Scheiblettenkäse
350 g Reis
Salz
Pfeffer

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Zubereitung

1. Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel halbieren mit dem Knoblauch in den

geben. 5 Sek. / St. 5 zerkleinern und umfüllen.

ausspülen.
2. Die Zucchini waschen, längs halbieren und in den Varoma legen.
3. 500 ml Wasser in den

geben und die Zucchini 15-20 Min. (je nach Größe) / Varoma / Stufe 1 garen.
3. In der Zeit den Reis kochen und das Gehacktes mit Zwiebel und Knoblauch anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und den Frischkäse einrühren.
4. Die fertig gegarten Zucchini aushöhlen. Das Innere klein schneiden und mit der Gehacktes-Frischkäse-Mischung verrühren.
5. Die ausgehöhlten Zucchini mit der Mischung füllen.
6. Die Scheibletten halbieren und jeweils eine Zucchinihälfte mit 2 Hälften Käse belegen.
7. Nochmal 10 Min. /Varoma / St.1 garen.
8. Dazu den Reis servieren
9. Schmecken lassen tmrc_emoticons.)

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Hauptgericht Hauptgericht