Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
published: 30.10.2020
Zutaten
Blumenkohl-Pflanzerl / Bratlinge / Puffer
- 100 Gramm Zwiebel, halbiert
- 100 Gramm Bergkäse, in Stücken
- 360 Gramm Blumenkohlröschen
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Salz
- 2 Esslöffel Dinkelgriess, oder Dinkelmehl, oder feine Haferflocken
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat, gerieben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Ofen vorheizen: 200°C O/U-Hitze
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 7 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Mit einem Esslöffel auf einem Backblech (mit Backpapier) 12 Häufchen verteilen und leicht mit dem Löffelrücken zu Pflanzerl formen.
25 Minuten auf 200°C backen.
Alle Pflanzerl wenden und nochmal 6 Min. nachbräunen.
Dazu Salat servieren.
Kann man auch wunderbar kalt essen und zum Picknick oder auf Reisen mitnehmen.
Guten Appetit.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Also bei mir hat es überhaupt nicht funktioniert weder auf dem Blech noch in der Pfanne. Ich zum Teil zerfallen obwohl ich noch mehr Mehl und mehr Haferflocken rein getan habe